Fritz P. Niinivaara : Der Nährwert des Fleisches - pehmeäkantinen tietokirja vuodelta 1972
- Kunto: K3+ (hyvä +)
- Sidonta: Nidottu (pehmeäkantinen)
- Kieli: saksa
- Painos: 1
- Sivumäärä: 181
- Vuosi: 1972
- Sarja: Schriftenreihe / Fleischforschung und Praxis 8
- Muuta: hieman kulumaa kansissa